ブログトップ
お留守ワンコ

nach.exblog.jp

たけのこ、掘ってゴウ!
f0111147_1601227.jpg
山菜を求めに山の朝市に行きました。
地元の農家の方が山菜は言うに及ばす自家製の佃煮や味噌や漬物を並べて売っています。
あのう、筍もほしいのですが。。。   はいよ、筍かい? あっちだよ、あっち!
え~! どこどこ。            忙しいから掘ってらんねぇだよ、自分で掘ってゴウ!
それ、掘ってゴウ! 持ってゴウ! 行ってゴウ!

                ゴウ : ~してごらんなさい。という意味だと私はおもうのですが。。。
                    そう言われても私には掘れないゴウ。。。




[PR]
by Konatu_sw | 2008-04-23 16:21 | 季節 | Comments(26)
Commented by aki母 at 2008-04-23 17:47 x
「それ、掘ってゴウ!」って簡単に言われてもね〜大変な事よ!
若い頃に伊豆のどこかで掘った事あったけど、家に持って帰ったのは上の部分のみ、肝心なところを置いてきた。つまりゴミを持ち帰ったのです。

福島に来て掘ったけど相手は手ごわい、だって地下茎で繋がってるからね〜タケノコは貰うに限るよ。

相変わらず素晴らしい画像で・・・元気にうなっています。
Commented by 8-9-4-4 at 2008-04-23 20:11
筍、たくさん芽を出し真っ直ぐ天に伸びていますね。

北海道は大きな筍はなくて細い筍。
本州の叔母から送られる筍は
一足早い春の香りがいっぱい。筍ご飯が楽しみでした。
こなつさんの筍がしっかり西安に届きむくむく起き上がり
もうお散歩に出かけました。
Commented by nonbirimay at 2008-04-23 20:39
自分で掘ってゴウ って言われても素人には掘れないですよね。
Commented by kubota55 at 2008-04-23 21:10
ほりたての竹の子ごーごー疲れるでしよー
昔はお友達のところの竹の子堀に招待されてやったことありますが
次の日腕と腰が疲れたこと思い出しましたよー
竹の子ご飯テナことでスカァー
今日私は買ってきました。明日につけて食べる事になっています
桜も葉桜になりましたね。
Commented by kubota55 at 2008-04-23 21:13
追伸
ごめんなさい、ウーチャンのかよちゃんです、
画像が増えてしまったので新たに登録したブログから
きました、之から此方へ移そうかと思っています、
Commented by Konatu_sw at 2008-04-23 21:24
☆ aki母さん
私、ドジだからまた迷子になってしまいました。
やっと先ほどそちらへたどり着きました。ホっ!
筍を掘ってギックリ腰にでもなったら大変!!茹でたのをいただくに限ります。
と言っている矢先、また生の筍をいただいちゃいました。
山菜を茹でる大きなお鍋を買いました。近くだったらもって行くのにねぇ~!
Commented by Konatu_sw at 2008-04-23 21:30
☆ 白い恋人さん
ムクムクムク!! 元気が届きましたか?
北海道の細い根曲がり竹は上品な味ですね。
こちらの孟宗竹の筍はしっかりと太くて丈夫、これを食べると筍のように元気が湧いてきます。
動画のザ~ザ~という音は傍を流れている川(清水の山奥、興津川)の音です。音だけでもお水のお裾分けです。
早く、元気にな~れ♪
Commented by Konatu_sw at 2008-04-23 21:33
☆ nonbirimayさん
もしかして、mayさんちの林でも筍が出てきますか?
お手伝いでもしたいところですが、こんな丈夫なもの、掘れませんよね。
きっとズタズタになりますね。くたびれもうけですね。
Commented by Konatu_sw at 2008-04-23 21:36
☆ kubota55さん
疲れたくらいですみましたか? ギックリ腰にはなりませんでしたか?
この筍は茹でたものを頂戴するにかぎりますね、叱られるけれど。。。
筍ご飯に、土佐煮にてんぷらです。旬の味っておいしいですね。
Commented by sumire-ms at 2008-04-23 21:38
ステキな写真で見入っていました。
こちらも筍がの時期で、ウオーキングの途中 3本筍が土から少し頭を出しているのを見つけました。 
 掘って ゴオー と言われてもねぇ
Commented by Konatu_sw at 2008-04-23 21:39
☆ kubota55さん
な~んとなくウーチャンかな?って思いましたよ。
ものすごい頑張っていらっしゃるので一杯になったのですね。
HPも運営してらっしゃるし、尊敬しちゃいます。
新しいブログも楽しみお邪魔させていただきますね。
Commented by Konatu_sw at 2008-04-23 22:27
☆ はるかさん
ウォーキングをされているのですか? 私も勧められてはいるのですが、何分モノグサで長続きしません。
筍って掘ったことありますか?
ね、掘ってゴウ、持ってゴウ! と言われてもね。
重いし、ゴミになるし、茹でたものを戴くに限りますね。ラクチン♪
Commented by ookuwa-138 at 2008-04-23 23:15
あちこちニョキニョキと出ていますね(~o~)
でも、長くなってしまった物は固くてダメなんでしょ・・・
筍の季節はこちらではもう少ししてからですが、そうなるとあちこちから
戴くんですよね(*^_^*)
Commented by ssimaa at 2008-04-23 23:41
こなつさんこんばんは。そちらでも「ゴウ!」て言うのですね!今simaが居る地域でも使う言葉です(わくわく。。)海の道で繋がっているからか 偶然の一致か。。それにしても。。かぐや姫がいらっしゃるような御写真です。。。素敵デス。。
Commented by kurorin77 at 2008-04-24 03:17
掘ってゴウ~・・・よっしゃゴウ~っていいたいですね、
タケノコは時間が勝負ですからね、掘りたてのをすぐに湯がくか焼いて食べるても美味ですね、
でも、自分で掘ってゴウなんて、とてものどかでいいですね。
Commented by yoas23 at 2008-04-24 03:27
ゴウ!ゴウ!ゴウ!と発破を掛けられるとその気になってしまいますね。
少し伸びたのも多いようですが、ほんとに忙しくて掘っていられないのですね。
伸びたのなら蹴飛ばせば折れるかと思いますが、そう簡単なものでは無いでしょうね。
こちらには孟宗は無いので掘った経験無しです。
タケノコと言えば根曲がり竹の方です・・・

Commented by Konatu_sw at 2008-04-24 08:53
☆ ひでこさん
地上に顔を出したものはもう固くて食べられません。
こうなる前に「掘ってコウ」をしないと売り物にはならないようです。
しかしこうも沢山、まさに雨後のたけのこ状態になると大変、ほっておくと竹やぶが荒れてしまうそうです。
今の時期、これでもか、これでもかと頂戴するたけのこは普段の手入れの賜物ですね。ありがたや、ありがたや。
Commented by Konatu_sw at 2008-04-24 09:18
☆ simaさん
清水の山奥だけかと思いましたが、そちらでも「言ってゴウ!」ですか?
どこでどのように繋がっているのでしょう。
そしてこちらには竹だけの植物園もあります。
富士竹類植物園
http://fujibamboogarden.com/light/top.htm
かぐや姫はここの竹林から生まれたと言う説もあるほど、竹ばかりの植物園です。
きょうはお天気が悪いのでネットでお出かけしてみてはいかがでしょう。

Commented by Konatu_sw at 2008-04-24 09:23
☆ kurorin77さん
掘ってコウ! と言われてもね、あのものすごい数を見ると腰が抜けてしまいます。
雨後のたけのこって本当だ! と目の当たりにしましたよ。
地上に出たのを片付けないと、どんどん竹林が荒れてしまうのですって。
とてもワンコが「ここ掘ってゴウ、わんわん」していたのでは間に合いません。
筍は茹でたのを頂戴するのがいちばんですね。
きのうも「掘りたてダヨ」と言って筍を戴きました。
大きな鍋で茹でて、さて、皮は。。。 ゴミの日、早くこないかな。。。
Commented by Konatu_sw at 2008-04-24 09:28
☆ yoas23さん
孟宗竹はないのですか? では「雨後のたけのこ」とは孟宗竹のことなんですね。
ものすごい数がニョキニョキと。地上に出たものは商品価値はないのでみんな処分するそうです。ほっておくと竹林が荒れてものすごいことになるそうですよ。
一度、掘に来てゴウ!
Commented by goldpony767 at 2008-04-24 17:10
筍堀にはトングワというのを使います。むかし
孟宗だけが我が家にあり よく掘ったものです。
Commented by Konatu_sw at 2008-04-24 18:44
☆ 蛙太郎さん
孟宗竹が屋敷にあると家の中まで生えてくると聞きますが、そうなんですか?
昔とおっしゃってますが、今は? もしかして掘りつくされたのでしょうか?
そして竹林は今や、桜の育成の畑になったのでしょうか。
Commented by hsrolay at 2008-04-25 14:31 x
おいしそうなたけのこがにょきにょきと出ています。
たけのこ山なんて最高です。
Commented by Konatu_sw at 2008-04-25 15:40
☆ 理恵さん
採りきれないほど沢山顔を出しています。
掘りたては柔らかくておいしいのでその気になって食べると。。。。
口の周りも、胃も痛くなります。
でも堀たてを丸ごと焼いてバターとお醤油をちょっとかけて、おいしいですよ。
Commented by Junta63 at 2008-04-27 15:15
採りたてのタケノコはおいしいですよね。
でも掘るのには一苦労です。
それを考えると八百屋さんやスーパーでもいいかと
あきらめます。
わが家ではご近所や知人からお裾分けをいただいて
おいしく食べました。
Commented by Konatu_sw at 2008-04-27 16:06
☆ juntaさん
そうですね、こればかりは食べるばかりにしてあるのを頂戴するに限りますね。
いくら丈夫そうに見えてもやはり私には掘れません。
えっ? 本当は掘ったでしょうって? イエ、イエ、イエ。
<< 竹の子と野草と ひとりしずか >>


「一期一会」            写真で綴る季節の雑記帳        
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
以前の記事
最新のコメント
こん (^^    ..
by Thりーど at 11:35
> sikisai03さ..
by Konatu_sw at 10:57
8月20日前後ですか~そ..
by sikisai03 at 18:08
> konatumさん ..
by Konatu_sw at 10:16
見とれてました。
by konatum at 23:05
お気に入りブログ
Link
新我愛西安 観光と生活
真・aki母のIT奮闘記
sunnyplace
運命だね、ぶんた。
川原和博の日記帳
Y's Lifenote
I wish upon a star.
Thりーど
名東おかん★やっちゃん
こすずめ日記2
大きな樹 with 留守ワン
......................................
Last Update
Copyright
All Rights Reserved.
2006.11.9 ~
©お留守ワンコ
掲載写真・文言の無断
転載はご容赦願います
......................................
無料カウンター
タグ
(173)
(152)
(130)
(104)
(71)
(70)
(67)
(67)
(66)
(65)
検索
ブログパーツ
  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧