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ノブドウ (野葡萄)
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               野葡萄の むらさきあはき 思いかな   (島谷征良)

ブドウ科 :ノブドウ属
空色の果実は珍しく、コバルトブルーが秋の野山を彩る頃となってきました。
残念ながら、切花にするとすぐに色あせてしまいます。やはり野にあってこその美しさですね。
この実は悪味でとても食べられませんが、(山葡萄かな…? と思って食べたことがあるのです)
鳥には良く食べられるとみえて、生垣などによく侵入してくるツル植物です。
民間伝承の薬草として昔から愛用されていますが、最近では肝臓病、リューマチ、ぜん息などにもいいとされ、脚光をあびています。
この野葡萄を見るたびに義母が作っていた「大根の山葡萄漬」を思い出します。
大根の白さと葡萄色が相まってそれは見事なまでに美しく、おいしいものでした。
「でぇ~こん(大根)とぶどう(山葡萄)の漬物、送ったで、はぁ~」
と今でも元気な声が聞こえてくるようです。
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by Konatu_sw | 2007-09-13 10:36 | 山野草
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「一期一会」            写真で綴る季節の雑記帳        
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